【木崎湖】ワカサギ釣りは冬じゃなくても楽しめる！釣りと調理のコツ

ワカサギ釣りは冬のモノと思っている人が多いですが、それは間違いです。
長野県ではほぼ一年中釣ることができます。
釣行を兼ねて木崎湖でのワカサギ釣りを紹介します。

 

木崎湖のワカサギ釣りは5～10月がおすすめ！

木崎湖のワカサギ釣りがおすすめなのは、エサを使わずに擬餌針で釣れること、寒さに凍える冬以外で楽しめることです。
こんな仕掛けでエサを針につける手間がありません。

湖面をボートで移動するだけでも非日常をあじわえますよ。

そして魚探付きのボートなのでワカサギをピンポイントで狙うことが出来ます。
ボートは免許が必要な本格派から手漕ぎボートまでいろいろ選べてレンタルできます。

ほら、釣れた！

 

ワカサギのボート釣りのコツ

竿やリールは簡単なセットがあればOK。
1500円ぐらいです。

もちろんレンタルボート屋さんですべて借りれます。

釣り方のコツはまず仕掛けを底まで落として糸をピンと張ってからたまに上下にゆすって誘うだけです。

簡単。

それから釣れたワカサギはとりあえず小さなバケツに水を張って入れておきます。

こうすることでワカサギが泥などを吐いてくれるので、あとあとの調理の時に美味しくいただけるのです。

ある程度バケツにワカサギがたまったら、水を切ってジップロックに入れてクーラーボックスへ。

本日の釣果は2キロほどでした。

 

ワカサギの天ぷら調理のコツ

釣れたワカサギは新鮮なうちにいただきましょう。

やっぱり王道の天ぷらです！

調理のコツはジップロックに入った状態で塩もみします。
これでさらに臭みやウロコがとれます。

木崎湖は水がとてもきれいなので、ワカサギの臭み・苦みがとても少ないです。

冷凍保存もいいですが、できるだけ早めにいただきましょう。